Lokaal gebrouwen bier speelt in op nieuwe hype

Het is een trend waar de gemeente Schiermonnikoog niet bij wil achterblijven: het brouwen van eigen, lokaal bier. Het Waddeneiland krijgt binnenkort z’n eigen merk: Bier Boeloe.

Bewust heeft brouwer Teake de Vos gewacht op dit moment. “Boeloe heeft natuurlijk altijd kinderen als doelgroep gehad, maar nu de beer vorige week zijn twintigste verjaardag heeft gevierd, lijkt ons de tijdrijp om de volwassen Boeloe zijn eigen bier te geven”, aldus De Vos.

Bier Boeloe zal een donkere, iets zoetige smaak krijgen, “Zacht als Janny de Poes, maar met een wat stekelig randje van Sipke de Stikelbaarch”, zegt De Vos, die hoopt dat de toeristen dit seizoen massaal Bier Boeloe zullen drinken.

Blijf op de hoogte!

Facebook: www.facebook.com/DeButenPost

Twitter: @DeButenPost 

Of meld je aan als fan